Ingrédients Recette Mélanger les pommes à du sucre et de la cannelle, les répartir dans le plat. Recouvrir de pâte. 40 minutes a 180 degrés.
Parfait pour l’hiver et très simple ! Quantités 500g de butternut pour 2 personnes. Préparation Découper la butternut en tranches pour faciliter l’épluchage (a l’économe), c’est meilleur lorsque la peau est épaisse. Vider le coeur. Découper en petits quartiers. Faire cuire 15 minutes avec de l’eau, juste assez pour couvrir les morceau de courge. Mixer. […]
Eh oui ?? C’est un basique mais comment faire pour cuire du poulet ? Est ce qu’on peut faire cuire du poulet périmé d’un ou deux jours ? Oui mais à certaines condition : Est ce qu’on fait cuire avec les petites plumes qui peuvent rester sur la peau ? Bonne question … À priori […]
Ingrédients 350 g de haricots blancs cuits 240 g 250 g de sucre 160 g 6 oeufs 4 120 g de beurre 100 g 150 g de poudre d’amande 100 g Parfum vanille ou rhum … Variante . On peut remplacer les haricots blancs par des haricots rouges ou des pois chiches. Le beurre par […]
Ou comment transformer de petites « crottes de lapin » en véritables « dents de loup »
Dans un grand plat mettre un bon fond de salade coupée, Disposer dessus des légumes de saison en tas. exemple : . Carottes rapées . Conconbre épépiné en dé . Poivron en fines lamelles . Oignon en fines lamelles Sauce dans 1 bol : tamari coupé d’eau 1/2, 1 c à s de jus de […]
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LESSIVE MAISON
ingrédients : 30 g de savon de Marseille en copeaux 2 c à s de bicarbonate de soude 1 l d’eau en option 10 gouttes d’huile essentielle (lavande, citron, arbre à thé, eucalyptus …) Faire bouillir l’eau. Arrêter le feu.Ajouter les copeaux de savon, les faire fondre en remuant.Ajouter le bicarbonate et les huiles essentielles.Laisser […]
Les gaufres d’Eleven dans Stranger Things
Hacher quelques échalottes, les mettre à fondre dans un peu d’huile. Ajouter du beurre en fin de cuisson, c’est prêt.
Ingrédients Pommes de terre crue en rondelle d’un mm d’épaisseur. 1 ou 2 œufs battus avec ½ crème ½ lait et ail écrasé et sel Préparation Alterner plusieurs couches de pomme de terre avec des louchées de crème. Finir par de la crème Mettre au four à 150° une bonne heure.