Les poissons

Quel poisson choisir ?

  • Éviter le thon qui cumule les polluants
  • Privilégier les poissons herbivores d’élevages :
    • Carpes,
    • Gardons,
    • Silures

Techniques de pêche:

Eviter :

  • Chalut de fond
  • Chalut pélagique

Bien mieux :

  • Filet maillant

OK :

  • Ligne
  • Hameçon
  • Casier

à compléter…

Liste Poiscaille

https://poiscaille.fr/especes/liste/1