Hacher quelques échalottes, les mettre à fondre dans un peu d’huile. Ajouter du beurre en fin de cuisson, c’est prêt.
Catégorie : Plat
Ingrédients Pommes de terre crue en rondelle d’un mm d’épaisseur. 1 ou 2 œufs battus avec ½ crème ½ lait et ail écrasé et sel Préparation Alterner plusieurs couches de pomme de terre avec des louchées de crème. Finir par de la crème Mettre au four à 150° une bonne heure.
Ingrédients 1 oignon huile d’olive 1 c.à c. curry qq grains de cumin, cardamome, coriandre sauce tomate 1/2 ail écrasé Préparation Rincer les lentilles, et si possible les faire tremper 20 mn. Mettre de l’eau à chauffer. Faire revenir dans une casserole des oignons, huile d’olive et curry. Ajouter la sauce tomateAjouter l’ail Ajouter les lentilles égouttéesLorsque […]
Recette de pâte à pizza + garniture